Nous & La Dressere
Randonneuse amoureuse de la nature sauvage du Capcir, mère de famille et professionnelle de l’accueil de la clientèle touristique depuis plusieurs années, notamment en formule de camping, j’habite dans le gîte avec ma famille depuis janvier 2018.
J’aime accompagner au mieux dans leur séjour les visiteurs, savoir qui ils sont et d’où ils viennent, leur donner des indications pratiques, leur offrir une présence et des services utiles.
Le terroir, la cuisine
J’adore cuisiner, travailler les produits frais. Je m’approvisionne exclusivement auprès de producteurs locaux, dans le département des Pyrénées orientales pour les fruits et légumes, dans le village pour la viande locale. Et, pour le plaisir de tous les gourmets que nous sommes, apprêter le soir quelques cèpes cueillis le matin-même ou servir une salade de couscouils fraîchement récoltés dans la montagne, quel délice !
Les plaisirs de la montagne
Grâce à la passion VTT de mon mari Jérémy, vous trouverez auprès de lui des conseils d’itinéraires VTT dans la région, des connaissances utiles en mécanique de vélo. Jérémy est membre de Capcir VTT Aventure, ce club organise chaque année la course de la Ramade.
Pour qui, Pourquoi
Pour des vacances familiales, des groupes d’amis, des séjours sportifs ou de doux repos, vous serez accueillis le temps d’une étape ou d’un long séjour avec le sourire, en toute simplicité et convivialité.
Laurence & Jérémy